ss:요리
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왜 이탈리아 사람들은 음식 이야기를 좋아할까? : 이탈리아 문화와 풍속으로 떠나는 인문학 이야기 코스튜코비치, 엘레나 랜덤하우스코리아 2010 928-코58ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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외식의 품격 : 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것 이용재 다산북스 2013 594.04-이66ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
요리사, 요리로 말하다 : 그래도 요리 하겠다고? Fabio 도림북스 2020 594.504-파49ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화 주영하 휴머니스트 2011 381.75-주64ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사 시비텔로, 린다 대가 2011 594.509-시49ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
음식과 요리 : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 맥기, 해롤드 백년후 2011 594.5-맥19ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
일곱 개의 별을 요리하다 : 세계최고 호텔 버즈 알 아랍의 수석 총괄조리장 에드워드 권이 전해주는 세계로 가는 성공레시피 에드워드 권 북하우스 2008 594.5099-에228ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 = A Taste of Authentic Japanese Cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학 후촨안 애플북스:비전비엔피 2016 381.750913-후816ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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젊은 오너셰프에게 묻다 : 사람들은 왜 당신의 작은 식당을 즐겨 찾는가? 심가영 남해의봄날 2014 594.504-심11ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
제3의 식탁 : 미래의 요리를 위한 위대한 실험 바버, 댄 글항아리 2016 594.504-바43ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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![파우스트. 2 - [전자책]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/068/941/06894175.jpg?type=m1&udate=20130715)
